Notre histoire
Un lieu unique au cœur de la nature jurassienne
Le Restaurant de Clairbief est niché sur la rive gauche du Doubs, à la frontière franco-suisse, entre Goumois et Soubey. Un écrin de verdure où la rivière et la forêt composent un décor d'une beauté rare.
Notre cuisine s'ancre dans le terroir : pain artisanal, viandes et œufs produits par des artisans locaux. Chaque assiette raconte une histoire, celle de ce coin de Jura préservé que nous aimons et défendons.
Que vous veniez après une randonnée, en famille ou pour une occasion spéciale, nous vous accueillons avec la chaleur et la simplicité qui font l'âme de Clairbief.
#1
Restaurant à Soubey
